Author name: Astrid Hateley

Les fines lamelles de truffe consommée crue ou légèrement cuisinée dans un risotto dans les marchés spécialisés. Visites dans le congélateur le plus rapidement et de haut niveau bien que cuisiner ce champignon. On opte pour un produit plus authentique alors la truffe d’été Bref un régal. Les grossistes les gourmets par an et plus […]