Ловът на трюфели в последните десетилетия се превръща от селскостопанска дейност или хоби в интересен и доходоносен бизнес. За това е необходимо да се борим с плевелите. В залата защитниците на задържаните изтъкнаха, че прокуратурата е имала достатъчно време да прецизира обвиненията си, предвид че разработката е от няколко месеца. Оставете ги отново за няколко […]
Къде да търсим скъпоценните трюфели? Read More »
При този вид обучение кучето започва да свързва миризмата на трюфели с храна – например хляб, парчета месо или специално приготвени бисквити. Търсачът на трюфели трябва да притежава определено ниво на професионализъм, например да прави тихи стъпки, целенасочени движения и кратки отговори. Престъпната схема е установена при съвместни действия на териториалните служби на ДАНС и
Най-скъпият в света гъбен трюфел Read More »
В допълнение към звездна техния профил на хранителни вещества, трюфели могат да имат антимикробни свойства, които могат да помогнат за намаляване на растежа на специфични щамове на бактерии. В някои случаи могат да се използват конският кестен, липата, габърът и др. Вкусовите съединения в трюфелите са изключително летливи, което означава, че при нагряване те се
Най-скъпият в света гъбен трюфел Read More »
А-качество свеж бял трюфел от вида Tuber Borchii, включва трюфели с правилна овална форма,.. А-качество свежи черни гладки трюфели Tuber Macrosporum vitt., включват трюфели с правилна форм.. Екстра качество пресни бели трюфели от вида Tuber Borchii, включва трюфели с правилна форм.. Пресни бели трюфели тип Tuber Magnatum pico. Едно от местата в България, където доказано
Угърчин – столицата на трюфелите Read More »
Банда преби две жени заради трюфели Война за трюфели се разяри в разгара на сезона. Tryufeleterapiya – това е името на новата козметична богинята, Събиране на трюфели която дава шанс за втори младеж в продължение на много жени. Ако не намериш такива или пък си имаш други бадеми, може просто да се накиснат за няколко
Защо трюфелите с гъби са полезни? Read More »
Ако сместа изсъхне леко, тогава почвата не е подходяща за трюфели – необходимо е да се повиши алкалното ниво в нея. Ако все ви попаднат безценните свежи трюфели, много е важно как ги съхранявате. А все по-често се стига и до саморазправа между събирачите. Трюфел (от лат. Tuber) – се отнася до рода на marsupials.
Indulge In The Finest Truffles – Explore Our Exquisite Collection Read More »
Посрещане в началото на гората с атрактивно влакче, което отвежда туристите до гората-ферма за трюфел продуктии. Стъпка 3. През времето, което сотирахте гъбите, супата вече се е сварила. В миналото за намирането на трюфелите са използвани женски прасета, тъй като усещали миризмата на гъбите, но рискът животното да похапне ценната находка, се оказва твърде голям.
Отглеждане на трюфели – всичко, което трябва да знаем Read More »
Росен Георгиев – председател на сдружението на берачите на трюфели в община Долни чифлик, Варненска област и членове на сдружението, се срещнаха с директора на Горското стопанство в Старо Оряхово, за да обсъдят ограниченията, които са им поставени за бране в района на държавното ловно стопанство „Шерба”, които им налагат да извършват тази дейност извън
Изпълнителна агенция по горите Read More »
