Trufa Negra: todo lo Que Debes saber De Este Lujo De Invierno
A mí me apasiona y siempre que lo veo en el mercado aprovecho para comprarlo y hacer esta estupenda receta de jabalí estofado con trufas. En esta receta la propuesta es de tres tipos de trufas saladas. Hay miles de tipos diferentes de trufas, generalmente de color negro, blanco o burdeos. Por fuera, la trufa […]
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